美味可口的几道家常菜,好吃又好看,易学易做上手快,老少皆宜

业内信息 阅读(1181)

剁椒焖鸡翅1564751839505483050.jpg

配料:350g鸡翅,25g胡椒粉,少许洋葱,生姜,蒜末,2g盐,鸡精粉,2ml酱油,5ml酱油,料酒,10ml水淀粉,食用油少许

实践

1.将适量的水注入锅中,用大火煮沸,倒入洗过的鸡翅,过滤漂浮的泡沫,煮约2分钟直至休息。

2,取出煮沸的配料,沥干水分,并将其放入盘子中使用。

3,用油煮,倒入洋葱,生姜,蒜末,火上香。

4,放入辣椒,搅匀。

5,放入熟鸡翅,炒,炒。

6,淋上少许酱油,然后加入盐,鸡粉,料酒,搅拌均匀调味。

7,注入适量的水,不要鸡翅。

8.盖上盖子,煮沸后转小火,继续煮约10分钟,直到成分变软。

9,揭开盖子,淋上少许大豆,搅拌均匀。

10.用大火收集果汁并倒入水淀粉。

11.用抹刀搅拌。

12.将煮熟的鸡翅放入锅中,将汤倒入锅中。

红烧排骨

1564751829668404672.jpg

食材:排骨,洋葱,生姜,大蒜,盐,酱油,酱油,料酒,白糖,鸡精

做法:

1.将肋骨切成小块并清洁。将洋葱切成碎片。生姜切成丝。将大蒜切成碎片。

2,将汤锅充满水,放入料酒,生姜,将排骨放入溺水中,拔出漂浮的泡沫,将排骨变色后,取出它们洗掉漂浮的泡沫,控制干水。

3,火锅,倒油,油热后,将洋葱,大蒜,姜放入香味中。

4.将所有肋骨放入并炸出香味。

5.当肋骨变黄时,倒入适量的酱油,料酒和调味料。

6.搅拌均匀后,倒入热水,几乎淹没肋骨。

7.盖上盖子,用大火煮沸,煮沸,然后转到低温。

8.将排骨煮沸后,打开火,收集果汁,然后加入盐,糖和鸡肉调味。

青椒木耳切丝猪肉

1564751913574616618.jpg

成份:真菌;绿皮书;猪肉丝;盐;淀粉;酱油;食用油

实践

1.洗净的真菌,切青椒

2.先将青椒晾干,然后将盐放入锅中等待它

3.将油放入干净的锅中。油热后,将猪肉丝和淀粉和酱油一起放入。搅拌炒,加入真菌。然后在青椒中搅拌并翻炒。试试吧。酱油

4.炒青椒木耳猪肉,非常好吃。

大蒜油虾

1564751913493514289.jpg

实践

1.交替切洋葱和生姜大蒜

2.鲜虾用剪刀去除虾脚,洗净,交替服用

3.准备酱汁,加入适量的酱油,料酒,糖,胡椒粉

4.火锅冷油

5.中火和小火,加入切碎的大蒜麝香

6.麝香后,大蒜即可使用

7.将大蒜油放在锅底,将虾放入煎锅。

8.炒至红色并翻转继续油炸4-5分钟

9.将洋葱,生姜,大蒜和准备好的酱汁翻炒。

香辣鸡丝1564751924670860191.jpg

材料:鸡胸肉400g,大蒜3瓣,香菜适量,辣椒油30g,盐2g,味精1g,胡椒油少许,香油少许

做法:

1.在清水中洗净鸡胸肉,加入胡椒粉,生姜,煮熟,然后用手将其撕成细丝。

2.将大蒜倒入酱汁中,加入辣椒油,加入盐,味精,并与胡椒油混合。

3.加入少量冰水搅拌均匀。过滤汁可以浸在鸡肉上。

生姜爆裂鸭腿

1564752051803899115.jpg

主料:鸭腿,生姜,冰糖,八角,肉桂,香叶,白酒,酱油,料酒,油,盐。

做法:

1.将锅放入冷水中,加入少许白葡萄酒,加入鸭腿肉,煮沸,取出并洗净使用;

2,加热锅中的油,加入冰糖,翻炒至完全融化。将鸭腿肉倒在水上,直到它变成颜色;

3,加入八角茴香,肉桂,香叶炒几下,煮少许料酒,酱油继续搅拌均匀;

4,加入白开水,不加鸭腿肉,煮沸,继续炖20分钟,加入生姜炖5分钟,调入适量盐调味汁后即可。

干锅切丝卷心菜

1564752063612480353.jpg

主料:白菜,五花肉,红辣椒,大蒜姜,洋葱,盐,味精,色拉油,酱油,蚝油,味道很清新。

实践

1.首先购买圆头蔬菜后,不要用刀切割,用手将它们撕成两半。因为撕碎的泡菜比刀子好吃。

2.将猪肚洗净,切成薄片。将干燥的红辣椒切成丝,将生姜切成片,然后用小刀拍打大蒜。

3.然后将炒锅倒入油中,然后将猪肉放入油中,翻炒猪肚里的油。

4,放少许酱油,让猪肚颜色,然后放一些生姜和大蒜,干辣椒翻炒均匀。

5,总是把撕碎的白菜放入其中,用大火翻炒,然后放入一些咸味的新鲜蚝油,味精,继续搅拌均匀。你可以把锅拿出来。

pt老虎机手机客户端