山东“守护舌尖安全”行动成效明显

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根据国务院食品安全办,省委,省政府的决策部署要求,2019年,全省继续部署和实施“守护安全”行动。自该行动启动以来,全省各级各部门对农业投入品的管理,“三小”标准的推广,食品保健食品的推广和营销等方面进行了深入研究,和改善农村食品安全,取得阶段性成果。

截至目前,全省已检查了35.3万多个食品生产经营单位(包括检查超过171,300家餐饮服务商,检查了中小学周边的34,000家食品企业),检查了41,400个食用粮食种植单位。于佳,现场监督检查160,500多批,禁止1000多名无牌生产经营者,兑现报告的奖金158,500元,查处违法案件多件,查处535起食品犯罪案件,抓获犯罪嫌疑人1,655人,有效保障了人民群众的食品安全。

一是加强领导,落实领土责任。市委,市政府高度重视食品安全工作,将食品安全纳入城市经济社会发展综合评价体系,制定具体实施方案,加强组织领导,推进高标准专项整治工作。烟台市成为集团领导的“最高领导人”,并举行了市纪委,市局,县(市,区)负责同志和负责同志的同志座谈会。负责同志安排部署“监护人舌头安全”行动相关工作。潍坊市将“维护口碑”纳入综合评估,推动县(市,区)和市食品安全委员会相关成员单位落实领土责任和监督责任。德州,济宁等城市已将重大食品安全事件纳入全市经济社会发展综合评估中。菏泽市专门成立了“卫报安全”领导小组,市食品安全办公室主任是公司领导,大力推进整改工作。

二是加强合作,加强总体规划。总体规划发布后,省食品安全办公室每季度召开省食品安全委员会部分成员联席会议,及时交流和安排整改工作进度,共同解决现有的困难和问题。省食品安全办公室与省公安厅,农业和农村事务部,卫生监督委员会,畜牧兽医局等部门共同开展了全省食品安全监管研究,并检查和指导了各个城市食品安全责任的实施和特殊行动的进展。每个成员单位都以其职能为基础,组织部门的专项整治。省自然资源部发布了食用林产品专项行动计划。省农林厅开展农村假冒伪劣食品整治,农药管理“百日袭击”,特种农产品质量安全整治和农资伪造工作,省卫生监督管理局加强监督检查。餐饮设备集中消毒单位,省市场监督局开展专项治疗,纠正校园内“健康”市场混乱,百日行动,蛋白质饮料,风味饮料标签假标识,网上餐饮服务和食品安全。兽医局专门针对瘦肉,生乳,兽药抗菌药,屠宰猪,农药防伪五项专项整治,查处了多项违法违规行为,共同努力。

三是调查隐患,加强风险管理。围绕整改重点,各地开展了食品安全隐患隐患综合调查,制定了重点风险隐患清单,制定了防范食品安全风险的整改措施。济南市建立了食品农产品可追溯性,农资监管,监测数据的“三大平台”,初步实现了可追溯,流动,可记录,可加工农产品的智慧监管模式。青岛完全致力于海军节和全国游泳锦标赛等重大活动的食品安全保障任务。德州市和滨州市召开了全市农村食品安全和市场治理现场会议,探讨了农村市场监管的创新,积极引导市场规范运作。日照,聊城和滨州市积极开展“三小”经营户,帮助指导标准化,推进落实主要责任。同时,突出以问题为导向,结合产品和地区的特点,对存在突出问题的产品和季节性浓缩产品进行有针对性的监督抽查。全省开展了现场监督抽检,共发现5000多批次。

第四是突出重点,增加案例调查。省公安厅以防雷“雷剑”为主线,加强重大案件侦查,共查处监督11起案件,完成了市,县所有食品的整合。药环检验实验室,并帮助检测了400多例病例。开始。省农业厅办公室查处了4200多家农药经营者,取消了一份农药经营许可证,查处了5个假窝点。全省市场监管部门共查处食品安全违法案件8195件,并移交给39个司法机关。省畜牧兽医局对11起违法案件进行了查处,查出了9起刑事案件。各地也采取积极行动打击非法和犯罪活动。淄博市采取了分类整改和针对性打击的方法,组织了一系列专项行动,如“陆箭五号”,“红箭一号”,以及对食品药品调查案件的攻击。在东营市,媒体报道了对山寨糖果的调查处理作为切入点,并对糖果园进行了深入整治,规范和升级。临沂市检查了1万多个餐饮服务单位和1701个线下线路,并采访了30多个第三方在线网上订购平台。

五是要注意长远影响,完善体制机制。针对现有风险和薄弱环节,各地积极探索和创新,不断完善监管措施,探索建立长效机制。淄博市建立月度调度制度,及时汇报各区县的工作进展情况,大力推进整改行动。威海市实施了食品生产企业的分级分类和监督,并将现有55种食品类型的主要风险危害和整改防治措施归纳为《2019年度生产环节食品安全风险清单》。烟台市严格执行信息披露制度,及时向公众披露整改工作中查处的违法违法企业和产品信息,选择典型案例进行分析,及时发布消费者警示。

第六是凝聚力,建立共同创造模式。各地充分利用各种媒体和平台,结合食品安全宣传周活动,广泛宣传和投诉举报热线,及时公布专项整治的有效性,营造良好的舆论氛围。枣庄市与齐鲁晚报,枣庄日报,枣庄晚报,城市电视台,大众汽车,鲁网等主流媒体建立了合作机制,“食品安枣庄”栏目,“创建省级食品安全城市”栏目特刊页。济宁市组织召开“消费者预警新闻发布会”和“2019 3.15宣传新闻发布会”,向全社会发布“健康”市场混乱消费预警,并发布了2019年消费者权益保护年的主题。泰安市以“安心农产品,提高质量,效益,质量,繁荣农民,千村”为主题开展宣传活动,组织校外保管人员的校长和厨师进行专项培训和考核。加强食品安全知识。水平。

(记者马永刚 通讯员 贾雁高 王丽霞)