解馋开胃的几道家常菜、从小到大都没吃腻、味道不输美食大厨

天极新闻网 阅读(889)

01: 01: 00我是娱乐村长

双胡椒炒牛肉

1564806271754461282.png

做法:

1.将绿色和红色辣椒洗净,切成斜切片,切好大蒜,切成姜。

2,牛肉反切片。

3.将牛肉放入碗中,倒入适量的料酒,酱油,加入蚝油,蛋清,拌匀。

4,加入半勺生粉,拌匀,腌5分钟。

5,在锅中放入适量的油(可多放点),加热。将腌好的牛肉放入煎锅中,直至成熟。

6.带上牛肉。

7,锅底留下油,下姜和蒜片爆出来的香味。

8,加入青红辣椒翻炒。

9.当胡椒粉炒至破碎时,将炒好的牛肉准备翻炒,加入少量盐调味,加入鸡粉调整即可。

油菜素食猪肉

1564806291512911174.png

做法:

1.将油菜籽洗净,用清水浸泡20分钟。

2.将大豆蛋白片浸泡在水中,并将洗过的油菜籽沥干。

3,炒锅注入植物油,炒青葱,并浸泡在浸泡的大豆蛋白片中一段时间。

4,倒入原汤,没有肉煮沸2分钟,搅拌成油菜,均匀翻炒。

5,加入1勺鸡汁,加入盐,快速翻炒均匀。

麝香蜗牛肉

1564806355181916743.png

配料:300克蜗牛肉和50克韭菜。洋葱,生姜,料酒,芝麻油,植物油,盐

做法:

1.洗净蜗牛肉;洗韭菜切成段。

2,在锅中加适量水,煮沸,加入一些洋葱,生姜和蜗牛肉;做饭,取出蜗牛肉,沥干并送达。

3,在锅中倒入少许植物油加热,加入韭菜切片,加少许盐,翻炒至锅中出锅。

4,然后将油倒入锅中,加热洋葱,生姜,加入蜗牛肉,料酒,盐翻炒,然后倒入韭菜段翻炒,淋上香油。

双胡椒炒牛肉

1564806271754461282.png

做法:

1.将绿色和红色辣椒洗净,切成斜切片,切好大蒜,切成姜。

2,牛肉反切片。

3.将牛肉放入碗中,倒入适量的料酒,酱油,加入蚝油,蛋清,拌匀。

4,加入半勺生粉,拌匀,腌5分钟。

5,在锅中放入适量的油(可多放点),加热。将腌好的牛肉放入煎锅中,直至成熟。

6.带上牛肉。

7,锅底留下油,下姜和蒜片爆出来的香味。

8,加入青红辣椒翻炒。

9.当胡椒粉炒至破碎时,将炒好的牛肉准备翻炒,加入少量盐调味,加入鸡粉调整即可。

油菜素食猪肉

1564806291512911174.png

做法:

1.将油菜籽洗净,用清水浸泡20分钟。

2.将大豆蛋白片浸泡在水中,并将洗过的油菜籽沥干。

3,炒锅注入植物油,炒青葱,并浸泡在浸泡的大豆蛋白片中一段时间。

4,倒入原汤,没有肉煮沸2分钟,搅拌成油菜,均匀翻炒。

5,加入1勺鸡汁,加入盐,快速翻炒均匀。

麝香蜗牛肉

1564806355181916743.png

配料:300克蜗牛肉和50克韭菜。洋葱,生姜,料酒,芝麻油,植物油,盐

做法:

1.洗净蜗牛肉;洗韭菜切成段。

2,在锅中加适量水,煮沸,加入一些洋葱,生姜和蜗牛肉;做饭,取出蜗牛肉,沥干并送达。

3,在锅中倒入少许植物油加热,加入韭菜切片,加少许盐,翻炒至锅中出锅。

4,然后将油倒入锅中,加热洋葱,生姜,加入蜗牛肉,料酒,盐翻炒,然后倒入韭菜段翻炒,淋上香油。